فن الطبخ

أريد أن أشارك تجربتي في تزيين كعكة باستخدام مصطكي السكر. لست مهنيًا ، ووجدت أساسًا كل ما يمكنني العثور عليه على الإنترنت ، وليس لدي أي أجهزة خاصة ، لذلك يتعين علي فعل كل شيء بمساعدة المواد المرتجلة التي يمكنك دائمًا العثور عليها في المنزل. لن أصف أساس الكعكة ، لأن الحشوة الداخلية يمكن أن تكون على الإطلاق.

إقرأ المزيد

المشروبات الساخنة تدفئنا تمامًا في موسم البرد أو في أمسية صيفية باردة. هذا المشروب الإيطالي الوطني الشهير ذو الرائحة الممتازة والذوق الرفيع الرائع سيفوز بقلب الذواقة المتقلبة للغاية. المكونات: - البن المطحون (أرابيكا أو روبوستا) - 2 ملعقة شاي.

إقرأ المزيد

منتجات اللحوم المصنوعة منزليًا لذيذة وصحية واقتصادية. ستعمل Natural jerky كبديل كامل للنقانق في المتاجر وسيتم إعدادها من تلك المنتجات التي ستختارها المضيفة لعائلتها. إذا كانت اللحوم المجففة تستعد لقضاء عطلة أو حدث معين ، على سبيل المثال ، يجب أن تكون مستعدة للسنة الجديدة ، يجب أن تؤخذ في الاعتبار أن العملية برمتها سوف تستغرق 10 أيام على الأقل.

إقرأ المزيد

أريد أن أشارك تجربتي في تزيين كعكة للأطفال بالسكر المصطكي. من الصعب علي أن أصف هذا الفصل بأنه سيد ، لأنني لا أعتبر نفسي سيدًا بأي وسيلة. كل ما تعلمته أن أفعله ، وجدت على الإنترنت ، وهذه الكعكة ليست فكرتي على الإطلاق ، إنها مأخوذة أيضًا من شبكة الويب العالمية. أريد فقط أن أوضح من تجربتي الخاصة أن تزيين الكعكة المصطادة بنفسك ليس بالأمر الصعب.

إقرأ المزيد

تحتاج كعكات "كريم الأنابيب" المشهورة جدًا إلى قاعدة عليها على شكل شرائح من العجين. يمكنك طهي العديد من الحلويات المختلفة من جميع أنواع العجين باستخدام شكل مخروطي كقاعدة. أنا البديل: مخروط الحلويات قابلة لإعادة الاستخدام مثل مخروط الحلويات مصنوع من علب للمشروبات.

إقرأ المزيد

بعد اتخاذ قرار تناول الطعام بشكل صحيح ، اتضح أنه سيتعين عليك التخلي عن العديد من الأطعمة المفضلة لديك. وتشمل هذه النقانق العالمية. بعد كل شيء ، كانت قطعة من النقانق المطبوخة حلا ممتازا لتناول وجبة إفطار سريعة أو وجبة خفيفة خلال ساعات العمل. هذا هو السبب في أن وصفة مجربة للنقانق المسلوقة من صدر الدجاج ستكون في متناول يدي.

إقرأ المزيد

ما الذي يمكن أن يكون أكثر طعمًا من النقانق المحلية والعصائر المطبوخة على الشواية. من هذه العبارة وحدها ، قد تندلع شهية. يعتقد العديد من ربات البيوت أن عملية إعداد مثل هذا الطبق معقدة للغاية وتستغرق وقتًا طويلاً. لكن هذا رأي خاطئ. من أجل فهم مدى بساطته ، يوصى بطهي النقانق المفرومة بيديك مرة واحدة على الأقل.

إقرأ المزيد

نحن بحاجة إلى: 1 موز (200-250 جم) 100 غ من الآيس كريم 150 مل حليب وصفة لتناول حصتين. دعنا نذهب: قشر الموز ، وتقسيمها إلى قطع كبيرة. أضف الآيس كريم. أضف الحليب. فاز جيداً في خلاط أو خلاط. هذا كل شئ! ليس صحيحا؟ شهية طيبة! ولكن يحدث أن الآيس كريم قد لا يكون ... لا يهم!

إقرأ المزيد

أعتقد ، عشية عطلة رأس السنة الجديدة ، ستكون ورشة عمل حول تصميم حلوى الخطمي اللذيذة التي تزين كعكة رأس السنة الجديدة مناسبة للغاية. وعلاوة على ذلك ، فهي مصنوعة بسيطة للغاية. لذلك ، لنبدأ بنحت شجرة عيد الميلاد الصغيرة. لإنشائه ، نحتاج إلى قطعة صغيرة من المصطكي الأخضر.

إقرأ المزيد

بعد أن صنعت الجبنة المنزلية الصنع مرة واحدة ، توقفت عن شرائها في المتاجر. لأنه حتى في أروع سوبر ماركت ، لن يكون جبن الكوخ الريفي الأكثر تكلفة عبقًا وطريًا كما هو مطبوخ في المنزل. لذلك ، سوف أخبركم كيف أصنع جبنة منزلية لذيذة من حليب البقر أو الماعز بنفسي.

إقرأ المزيد

تفاح الكراميل هي فكرة لرجال الأعمال. تفاحة كراميل - هذه العبارة لا تهم الطفل فقط. بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن أفكار جديدة للعمل ، فإن صنع مثل هذه التفاح سيكون حلاً مثيرًا للاهتمام. بفضل الاستثمارات المالية الصغيرة ، تحقق هذه الفكرة أرباحًا جيدة جدًا. تستغرق عملية تفاح الكراميل في مجموعها 40 دقيقة ويتم تنفيذها في المنزل دون شراء معدات خاصة.

إقرأ المزيد

هناك العديد من الوصفات لكعكة براغ ، كلها متشابهة وفي الوقت نفسه ليست متشابهة. لكنهم متحدون من جانب واحد. براغ هي كعكة الشوكولاته اللذيذة بشكل لا يصدق ، وخفيفة في التنفيذ. فيما يلي وصفة براغ الخاصة بنا والتي أثبتت صحتها على مر السنين للوهلة الأولى ، قد يبدو أن هناك العديد من المكونات وسيكون من الصعب تحضير الكعكة.

إقرأ المزيد

عشية العام الجديد ، حيث يصبح القرد عشيقة ، قررت أن أقدم لكم ورشة العمل الخاصة بي لتصميم قرد ماستيك لذيذ يصنع منه السكر ، والذي سوف يزين بلا شك كعكة رأس السنة الجديدة. لنبدأ العمل مع التلوين المصطكي. سنحتاج المصطكي من البني واللحم والأحمر والأبيض.

إقرأ المزيد

من يجب أن يعطي راحة ظهور هذا الطبق الأول؟ لطالما استخدم الألمان والنمساويون اللحوم المدخنة ، وقاموا بطهيها على الشواية ، والقلي في مقلاة. الأطباق السائلة مع النقانق المدخنة ليست شائعة في العديد من المطاعم في جميع أنحاء العالم. تتضمن هذه الوصفة أيضًا أنك تريد إضافة شيء ما لك.

إقرأ المزيد

هل تعلم أن الهلام عبارة عن طبق مغذي وعالي السعرات الحرارية بسبب محتوى النشا في تكوينه. وفقًا للتقاليد الروسية القديمة ، لا يُعتبر هذا المشروب دائمًا مفيدًا للغاية فحسب ، بل إنه أيضًا طعام حلو مغذي. خاصة إذا كنت تطبخها بكثافة مماثلة للهلام الذي توجد فيه ملعقة.

إقرأ المزيد

يتم طهي فطائر البطاطا في جميع العائلات الحديثة. إذا كان في وقت سابق ، في العصور السوفيتية البعيدة ، تم إعداد الفطائر البطاطس تقليديا فقط من الدقيق والبطاطس ، والآن توسع الخيال من خبراء الطهي بشكل كبير. أضف الكثير من المكونات الإضافية إلى البطاطا المفرومة ، والتي تتيح لك اللعب بلوحة ذوق.

إقرأ المزيد

هل ما زلت تشتري الحليب المكثف في المتاجر؟ وأنت لا تقلق من أن تركيبها يشمل الكثير من جميع أنواع المضافات الكيميائية الضارة؟ وكانت تكلفة الحليب الصناعي المكثف في الآونة الأخيرة مرتفعة للغاية. وأحيانًا يتم تخزين منتجات من هذا النوع. ألن يكون من الأسهل محاولة تنظيم إنتاج الحلويات التي يعشقها الجميع في مطبخك؟

إقرأ المزيد

في العالم الحديث ، لا يتم تفريغ العطلات. عندها فقط يمكنك أن تعامل نفسك بالألوان وتتمتع بالطهي المنزلي. علاوة على ذلك ، لا تريد أي امرأة أن تقضي في الموقد كل دقائق الراحة الثمينة. كيف بسرعة ولذيذ طهي العشاء القلبية؟ ما الطبق لإطعام البالغين والأطفال في نفس الوقت؟

إقرأ المزيد

عطلة رأس السنة هي دائما متعة وعيد لذيذ! وبالنسبة لربات البيوت ، تقضي ساعات في الموقد أيضًا. لإبقاء هذه الساعات قصيرة وألا تكون مؤلمة للغاية ، طهي الطعام لذيذ ، ولكن في نفس الوقت ببساطة وبسرعة. إليك وصفة بسيطة جدًا لصنع اللحم اللذيذ. في البداية ، كانت الوصفة تحتوي على المزيد من المكونات ، ولكن أبسط وألذ.

إقرأ المزيد

اليوم سوف أقدم لك وصفة لتناول مشروب لذيذ ولذيذ ومنعش - ليمون كفاس. نحن بحاجة إلى: 1) 800 جرام من الخبز الأسود (الجاودار) 2) 7 لترات من الماء 3) واحد ونصف إلى ساكانا من الزبيب 4) 2 كوب من السكر 5) ملعقة صغيرة من حمض الستريك للبدئ: 6) 5 غرام من الخميرة الطازجة 7) نصف كوب من الحارة ماء 8) 2 ملاعق كبيرة من الدقيق إعداد الليمون كفاس 1) أولاً ، اصنع الخميرة ، لهذا نمزج الخميرة في ماء دافئ ونضيف الدقيق.

إقرأ المزيد